babaprzygarze

Kwiecień 7, 2011

Placuszki z kurczaka

Filed under: Kurczak, Placki — babaprzygarze @ 10:00

>Składniki:

Pierś z kurczaka, najlepiej podwójna
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 łyżki majonezu
3 jajka
sól, pieprz, przyprawa do gilla
olej do smażenia

Mięso kroimy w niewielką kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem do smaku i dość obficie przyprawą do grilla. Do tego dodajemy roztrzepane jajka, mąkę oraz majonez. Wszystko dokładnie mieszamy. Ja odstawiam ciasto na 30 minut żeby trochę się „przegryzło”.
Łyżką stołową kładziemy niewielkie porcje na rozgrzany olej i smażymy z obu stron na złoty kolor.
Placuszki są świetnym dodatkiem do sałatek 🙂

Smacznego 🙂

Reklamy

Dodaj komentarz »

Brak komentarzy.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com.

%d blogerów lubi to: