babaprzygarze

Lipiec 13, 2010

>Zupa pomidorowa na szybko

Filed under: zupa — babaprzygarze @ 15:46

>

Zupa pomidorowa na szybko
2 l rosołu lub 2l litry wody i 2 kostki rosołowe
Cebula
Przecier pomidorowy
Liść laurowy
Ziele angielskie
Pieprz
Bazylia
Makaron lub ryż
Zupa na szybko, na upały w sam raz bo nie trzeba długo nad piecem stać.
Najlepsza jest oczywiście na rosole, ale akurat dzisiaj nie miałam więc robię na kostkach.
Wrzucam kostki do wody i zagotowuję. Do gotującego się wywaru wrzucam drobno posiekaną cebule, ziele i liść laurowy. Gotuję jakiś czas aż cebulka zmięknie.  Dodaję przecier pomidorowy (można zastąpić świeżymi przetartymi pomidorami mniej więcej 1 kg). Opłukany ryż/makaron wrzucam do zupy i gotuję do miękkości. Na koniec doprawiam pieprzem i bazylią do smaku.
(odkryłam ostatnio, że jak się doda do zupy odrobinę masła to będzie ona delikatniejsza tak około jednej łyżki )
Reklamy

4 Komentarze »

  1. >a właśnie miałam ochotę na jakąś zupkę, może jutro zrobię w takim razie pomidorówkę:)

    Komentarz - autor: mojaKOSMETYKOmania — Lipiec 13, 2010 @ 17:00

  2. >zainspirowałaś mnie, żeby pochwalić się moim ulubionym, sprawdzonym przepisem na wykwintną pomidorową z thermomixa (być może wkrótce dodam jakieś posty kulinarne), swoją drogą… robiłam ją wczoraj rano na szybko przed pracą 🙂 pychota !jest podobna do Twojej z przepisu 🙂 pozdrawiam słonecznie 🙂

    Komentarz - autor: kobietaprzed30 — Lipiec 13, 2010 @ 19:18

  3. >My ją jedliśmy dwa dni z rzędu bo tak smakowała 😛 Jeden dzień z makaronem a drugi z ryżem.

    Komentarz - autor: it girl — Lipiec 15, 2010 @ 12:59

  4. >bardzo dobra wyszła, co prawda, trochę się różni w smaku od tej, którą znam z domu, ale jest naprawdę smaczna i przede wszystkim szybko sie robi:) dziękuję za przepis:)))

    Komentarz - autor: mojaKOSMETYKOmania — Lipiec 16, 2010 @ 15:18


RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

Stwórz darmową stronę albo bloga na WordPress.com.

%d blogerów lubi to: